Оборудование и гаджеты

Компанія Iberital представит «эспрессо-машину будущего»

Фирма Iberital была основана в Испании в 1975 году. За время своего существования предприятие из обычной фирмы, которая занималась изготовлением и поставками запчастей для оборудования, используемого в сфере HoReCa, эволюционировало в производителя, который разработал и выпустил на рынок собственные модели кофейных машин и другого оснащения для приготовления кофе.

Так сегодня ассортиментный ряд фирмы Iberital включает и запчасти для профессионального барного и ресторанного оборудования, и целую серию кофемолок, и линию аппаратов для приготовления эспрессо и всех видов кофейных напитков.

Компания Iberital была выбрана ЕС в рамках исследовательской и инновационной программы H2020 для проектирования и производства эспрессо-машины с революционной технологией экстракции кофе.

Три основных преимущества «кофемашины будущего» от Iberital:

1) Высокая энергоэффективность, максимизирующая процесс приготовления кофе и минимизирующая негативное воздействие на окружающую среду (выбросы парниковых газов в атмосферу).

2) Здоровый кофе. В производстве кофемашины будут использоваться новые и инновационные материалы, которые не вредят здоровью, например, латунь с низким содержанием свинца, что практически нивелирует содержание тяжелых металлов в напитке.

3) Возможность подключения к Интернету. У бариста, обжарщика или кофейных техников будет удалённый доступ к кофемашине через специальное обновляемое приложение. Теперь контролировать и выставлять технические параметры аппарата станет еще проще.

Представители Iberital внимательно изучают потребности рынка. Этот новый проект заинтересовал всемирно известных бариста, которые предложили свою экспертную помощь, как в процессе создания дизайна, так и технических составляющих аппарата.

Iberital представит первые прототипы «эспрессо-машины будущого» на выставке Host Milano уже в октябре этого года.

Источник

Оставить комментарий