
Администратор кафе Гарретт Оден начал замечать дискомфорт в ступнях, коленях и спине около года назад. «На работе я носил дешевые туфли, в которых мне было не очень комфортно», – говорит Оден. Из-за нехватки времени или средств, для поиска и покупки идеальной пары обуви, он всегда приобретал те же недорогие и неудобные туфли.
Ситуация с мистером Оденом – не единичный случай. Согласно опросу Американской медицинской ассоциации, проведенному в 2014 году, 77% взрослых американцев испытывают проблемы с ногами.
Бариста, обжарщикам и всем тем, кто проводит большую часть своего времени стоя, нужно заботиться о здоровье ног.
«Стояние в течение длительного периода времени вызывает специфические мышечно-скелетные проблемы, особенно если обувь неудобная», – объясняет Сьюзен Чоу, доктор-ортопед и основатель клиники Elevate Podiatry.
«Я вижу много пациентов, у которых развивается тендинит (воспалительное заболевание сухожилий), начинается ноющая и тупая боль только лишь от статичности».
Есть несколько способов борьбы с усталостью мышц ног. «Самое главное – подобрать удобную обувь для работы», – говорит доктор Чоу. «И второе – не игнорировать появившиеся симптомы».
Доктор Чоу рекомендует подбирать туфли, с помощью «теста на гибкость». Чем жестче подошва обуви, когда вы пытаетесь ё согнуть, тем лучше. «Если вы долго стоите на ногах в течение дня, вам нужна обувь похожая на клоги – с жесткой и поддерживающей подошвой», – говорит она.
Клоги фирмы Crocs
В случае Одена, он обнаружил, что стельки, засунутые в кроссовки, намного облегчают его ежедневный дискомфорт. Кроме того, на пол в кафе постелили специальные резиновые маты, это тоже уменьшило боль в ногах.
Что еще можно сделать, чтобы предотвратить появление дискомфорта в нижних конечностях? Доктор Чоу предлагает делать быстрые ежечасовые упражнения на растяжку: «Наклонись вперед, попробуйте дотянуться руками до пальцев ног, сделай отжимание от стены или от барной стойки, а также несколько упражнений на растяжку голени. Старайтесь больше двигаться во время рабочего дня.
Помимо растяжек, она также предлагает использовать пенный ролик, делать общую силовую тренировку, массаж и не сутулиться. «Я также советую делать упражнения на пресс. Сильный пресс и хорошо развитые мышцы всего тела помогут вам в работе», – говорит доктор Чоу.
Вторая самая частая проблема, от которой страдают пациенты доктора Чоу, – дерматологическая. Поскольку люди склонны долго носить одну и ту же обувь, они рискуют заразиться грибковыми инфекциями. «А все потому, что за долгие часы работы ноги потеют, а обувь не пропускает воздух», – добавляет она.
Бариста из Сиэтла Мелиза Чаирез на работе носила дешевые резиновые туфли, и каждый день чувствовала себя так, будто давно не мыла ноги. Весь день её ноги ужасно потели.
«В идеале, у бариста должны быть две или три пары сменной рабочей обуви», – говорит доктор Чоу. Для тех, кто обильно потеет, она советует в перерыве работы менять носки, использовать тальк или специальные влаговпитывающие носки, чтобы избежать грибковых инфекций.
Независимо от того, ощущаете ли вы тяжесть в ногах в конце рабочего дня или нет, доктор Чоу подчеркивает важность профилактики.
«Совет, который я дам бариста, которые не любят обращаться к врачам: сделайте все возможное, чтобы предотвратить возникновение проблем», – говорит она.
Во время перерывов делайте несколько быстрых растяжек, чтобы ослабить мышцы, а не тратьте время на свой мобильный телефон. Ваши ноги будут вам благодарны.
Источник: http://sprudge.com/barista-health-part-one-taking-care-of-your-feet-117512.html