Синий латте: хипстерский тренд о котором вы должны знать

Веганский кофе, который пахнет водорослями и не содержит кофеина придумали в австралийском городе Мельбурн.

Цвет напитка вызван его ингредиентами: имбирь, лимон, кокосовое молоко, сок агавы и перетертые синие водоросли. Кофе в составе синего латте нет.

Напиток, мягко говоря, выглядит экстремально, и на вкус специфический, однако за короткий срок своего существования стал очень популярным.

Только в день презентации было продано более 100 штук чашек синего латте. Стоимость напитка — 8 австралийских долларов.

В чем же польза напитка с синими водорослями и секрет его популярности? Считается, что синие водоросли обладают мощными антиоксидантными свойствами.

Люди, оценившие напиток на вкус, рассказали, что он похож на кислое молоко с терпким послевкусием.

Для многих популярность синего латте, не содержащего кофеина, остается непонятной, однако почти все, кто его заказали, сделали с ним селфи и выложили в Instagram — возможно в этом весь секрет?

Картинки по запросу blue latte

Источник