Origin Decanter: и пуровер, и декантер для вина

Новый девайс для заваривания кофе выпустили австралийцы Trinity Coffee Co. По форме это сочетание декантера и пуровера с камерой для кофе с плоским дном, к которой подходят бумажные фильтры для калиты. Объем декантера без камеры-воронки – 750 мл, как раз для декантирования бутылки вина, с воронкой – 500 мл, как раз на две чашки кофе.

Воронки есть в трёх вариантах: прозрачное стекло, керамика или нержавеющая сталь.

В отличие от других пуроверов, здесь воронка не устанавливается на декантер, а вставляется в него. Это сделано для того, чтобы уменьшить размеры пуровера и сократить потерю тепла во время заваривания. На дне воронки есть 21 отверстие, часть из которых можно закрывать силиконовыми полосками, эксперементируя, таким образом, с разными вариантами фильтрации кофе.

Продажи Origin Decanter стартуют в январе 2018 года.

Подробнее: https://dailycoffeenews.com/2017/12/18/trinity-one-maker-unveils-the-origin-decanter-for-pourover-cold-brew-and-wine/